PINOT NOIR N°4 ANDREA SILBERNAGL

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Description

PINOT NOIR N°4 ANDREA SILBERNAGLEN BREF CARACTERES DOMINANTS Belle structure, fruits rouges et trs minral PROFIL DE GOUT Rouge souple et frais CEPAGE(S) Pinot Noir LA PETITE HISTOIRECe vin est issu dun tout petit, mais trs ancien domaine l'extrme Nord Est de la Suisse, dans le canton de Thurgovie. Johannes Meier a repris le domaine familial il y a quelques annes et a entrepris une modernisation importante: transformation de la cave, du design, mais surtout des vinifications, en

entrecôte)

Ecrevisses

jambons secs

Complexe et minéral

une belle matière et une grande fraîcheur

d'une grande finesse

Potentiel de garde A boire tant qu'il y en a Sol A dominance argileuse Mode de culture Production intégrée Vendange Manuelle Levures Sélectionnées Vinification Distillat Elevage Sans élevage

LA PETITE HISTOIREEn Suisse

cépage rare

pas trop sucré

gourmande et élégante

se déguste avec délectation

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